30.07.2012 14:00 filety z lososa 100ml bílého suchého vína bílý mletý pepř sůl 100g šlehačky 50g smetany 40g másla bylinky dle chuti Lososa nasolíme a polijeme troškou vína a necháme uležet cca 15 min v ledničce.Po uležení lososa opepříme a...

30.07.2012 13:57 filátka z čerstvého lososa půl kostky másla kmín sůl citron hladká mouka Omytého,osušeného lososa pokapeme citronovou šťávou a trochu osolíme.Necháme tak půl hodinky odpočinout v ledničce.Poté lososa obalíme v hladké mouce a na rozpálené pánvi s máslem osmažíme...

30.07.2012 14:37 1 filet okouna nilského 40 g parmezánu 2 pl ovesných vloček 2 pl kefíru Filé nakrájíme na porce. Do misky rozklepneme vejce do kterého vmícháme nastrouhaný parmazán, kefír a ovesné vločky. Těstíčko osolíme, opepříme a podle chuti přidáme...

30.07.2012 14:29 800 g filetu okouna, olivový olej sůl pepř 3 stroužky česneku 2 stonky tymiánu 4 jarní cibulky Filety potřeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a na gril naskládáme filety, které grilujeme cca 3 minuty po každé straně Na omáčku...

30.07.2012 14:21 200 g filetu z nilského okouna máslo tymián hrubá sůl citron 1 žloutek pórek smetana Filet z okouna, posolíme hrubozrnnou solí, okořeníme tymiánem a necháme cca 2 hodiny odležet v chladu. Mezitím si připravíme citronovou omáčku a to...