Steak z tuňák na citrónovém pepři
steaky z tuňáka
citronová šťáva
citronový pepř
olivový olej
Steaky osolíme, pokapeme citronovou šťávou, okořeníme citronovým pepřem a jemně zalijeme olejem, kterým potřeme celý steak po obou stranách. Tuňáka připravujeme na rozpálené pánvy jen krátce, aby zůstal šťavnatý.
Příloha: ledový salát